Важнейшее направление в селекции проса — повышение технологических качеств зерна и пищевых свойств пшена.
Селекция проса ведется по схеме, принятой для растений-самоопылителей. В Научно-исследовательском институте сельского хозяйства Юго-Востока
На первых этанах селекционной работы основным методом был индивидуальный отбор из местных сортов и популяций. Этим методом созданы такие широко распространенные сорта, как Саратовское 853, Казанское 506, Веселоподолянское 38, Подолянское 24/273
В качестве исходного материала для селекции проса используют местные сорта, лучшие селекционные сорта и наиболее ценные образцы мировой коллекции ВИР. Эта коллекция насчитывает более 8000 образцов проса из всех прососеющих районов Советского Союза и зарубежных стран. Коллекция
Селекцией проса в нашей стране занимается более 20 сельскохозяйственных научных учреждений. Значительные успехи достигнуты Научно-исследовательским институтом сельского хозяйства
Ботаническое описание. Р. Miliaceum L. — однолетнее растение высотой 70—100 см. Стебель простой или ветвистый, имеет от 2 до 10 междоузлий, продуктивных стеблей 1—5. Листовая пластинка линейно-ланцетовидная.
Рис.
В результате длительного изучения коллекции проса в разных почвенно-климатических зонах В. Н. Лысов разделил все формы на 14 эколого-географических групп, отличающихся комплексом морфологических, биологических и хозяйственных
Просо — важнейшая крупяная культура, возделываемая для выработки