Ячмень — одна из культур, у которой применение метода искусственного мутагенеза дало хорошие результаты. Используются различные виды ионизирующего излучения: лучи Рентгена, гамма-лучи, нейтроны, а также химические мутагены: нитрозометилмочевина, нитрозоэтилмочевина, нитрозодиметилмочевина, этиленимин, диэтилсульфат, глицидол, этилметансульфонат, 1,4-бисдиазоацетилбутап и др. Удается выделить устойчивые к полеганию эректоидные формы, высокобелковые, раннеспелые, устойчивые к мучнистой росе мутанты.
При помощи ионизирующего излучения получен ряд мутантов, которые вошли в производство как новые цепные сорта. Так, в Швеции из сорта Бонус выведены короткостебельный неполегающий рентгеномутант Паллас и устойчивый к полеганию раннеспелый рентгеномутант Мари. Мутантные сорта озимого ячменя с повышенной зимостойкостью получены в ГДР (сорт Ютта) и в США (сорт Пеннад). В Чехословакии методом радиационного мутагенеза создан короткостебельный, высокоурожайный сорт Диамант. Получены хорошие мутантные сорта в Финляндии и в Австрии. При помощи химического мутагенеза в США недавно выведен сорт озимого ячменя Лютер, не полегающий благодаря короткой прочной соломине даже при урожае 65—70 ц с га. В Дании тем же методом получен высоколизиновый мутант, превосходящий по содержанию в белке этой аминокислоты наиболее высоколизиновый образец мировой коллекции Хайпроли.
Интенсивные работы по использованию искусственного мутагенеза в селекции ячменя ведутся в нашей стране. В Белорусском научно-исследовательском институте земледелия при облучении сорта Випер гамма-лучами получен неполегающий мутант Минский. В Краснодарском научно-исследовательском институте сельского хозяйства методом химического мутагенеза создан высокоурожайный и достаточно зимостойкий мутантный сорт ячменя КМ-1, переданный в государственное сортоиспытание. Тем же методом удалось преодолеть отрицательную корреляцию между крупнозерностью и высоким содержанием протеина и лизина (мутантная линия 33 М9). Выделены также карликовые и полукарликовые формы. В ВИР при помощи химических мутагенов у озимого ячменя получены высокобелковые и раннеспелые формы.
Информация Бурение скважин в Дмитрове тут.
Большие надежды связывают с использованием индуцированных мутаций для скрещиваний. В Швеции таким путем был выведен сорт Хеллас (рентгеномутант Паллас × сорт Херта). Ряд мутантов, помученных в Свалёфе, обладает устойчивостью к мучнистой росе. Один из них, представляющий рецессивную мутацию, постоянно используется в скрещиваниях в качестве донора устойчивости (гомозиготные рецессивы легко выявляются в расщепляющейся популяции). Во Франции при создании полукарликовых форм ячменя используются низкорослые мутанты европейских сортов, в частности мутант 55, полученный в Кембридже (Англия) из сорта Проктор.
Применение полиплоидии не дало пока практических результатов в селекции ячменя. Хотя тетраплоиды имеют более устойчивую к полеганию соломину, более крупное зерно, но сильная череззерница, связанная с особенностями мейоза, сводит на нет эти преимущества. Отбором удавалось отчасти исправить этот недостаток. Считают, что особенно эффективен такой отбор из популяции, полученной от скрещивания различных тетраплоидов.