Организация участия в ярмарках как бизнесу поучаствовать в новогодних ярмарках.
Цветение у пшеницы в северных районах начинается вскоре после выхода колоса из влагалища последнего листа, а в южных раньше. Цветение отдельного цветка протекает следующим образом. Пестик и тычинки созревают одновременно. При этом тычинки располагаются так, что пыльники находятся над рыльцем пестика. Пыльники лопаются (образуется продольная щель) и около 1/3 всей пыльцы высыпается на рыльце. В это же время лодикулы разбухают и раздвигают цветковые чешуи. В результате роста тычиночной нити пыльники выходят в образовавшееся отверстие и остатки пыльцы, высыпаясь из них, попадают в воздух.
Многочисленные наблюдения за процессом цветения показали, что первыми зацветают цветки, расположенные в средней части колоса, а затем цветение распространяется вниз и вверх по колосу.
Цветение одного колоса в зависимости от погодных условий может продолжаться от нескольких часов до нескольких дней. Отдельные же цветки цветут от 15 до 25 мин. Максимальное число цветков, как правило, раскрывается в первой половине дня (5—10 ч). Вообще же число таких пиков может колебаться от 2 до 5, что в первую очередь определяется сортовыми особенностями.
Цветение пшеницы продолжается круглосуточно, но ночью, как правило, цветут единичные цветки. Большинство цветков цветет открыто (хазмогамный тип цветения), но имеются и закрытоцветущие цветки (клейстогамный тип цветения).
В колоске первым зацветает нижний (первый) цветок, затем второй, третий и т. д. Одновременно в колосе Т. aestivum открыто цветет до 6—7, у T. spelta -1-2, у Т. dicoccum — 2-5, у Т. monococcum — 15 цветков и более.