Начало селекционной работы с гречихой в нашей стране было положено И. А. Пульманом на Богородицком опытном поле в конце XIX столетия. В результате был выведен первый селекционный сорт гречихи Богородицкая ранняя. В начале текущего столетия в Петербургском лесном институте начал своп работы с гречихой Л. Ф. Альтгаузен, а на Шатиловской опытной станции (ныне Орловская сельскохозяйственная опытная станция) В. В. Винер приступил к улучшению местного сорта гречихи, который стал в дальнейшем исходным материалом для сорта Богатырь.
SLON5.AT на сайте http://slon5.at. SLON6.AT еще по теме.
После Великой Октябрьской социалистической революции работу по селекции гречихи начали вести на Носовской, Мироновской, Казанской, Александровской, Башкирской, Московской государственных селекционных станциях, во Всесоюзном институте растениеводства и
других научно-исследовательских учреждениях. В настоящее время селекцией гречихи в нашей стране занимаются во Всесоюзном научно-исследовательском институте зернобобовых культур (г. Орел), Белорусском научно-исследовательском институте земледелия, Украинском научно-исследовательском институте земледелия, Научно — исследовательском институте земледелия и животноводства западных районов УССР, Всесоюзном научно-исследовательском институте зернового хозяйства, Башкирском научно-исследовательском институте сельского хозяйства и других научных учреждениях. На 1974 г. районирован 21 селекционный сорт, а число местных уменьшилось до 12. Наиболее распространены сорта: Богатырь, Шатиловская 5, Шатиловская 4, Красноуфимская 216. Самый распространенный сорт — Богатырь. Он выведен на Орловской сельскохозяйственной опытной станции методом массового отбора из местной популяции Курской области. Имеет хорошие технологические качества. Обладает высокой пластичностью к условиям произрастания, районирован в 53 областях, краях и республиках СССР. Посевная площадь этого сорта составляет 59% всех посевов гречихи.
Задачи селекции. По гречихе в сравнении с другими культурами проводилась чрезвычайно слабая селекционная работа. Селекционные сорта по биологическим и хозяйственным признакам мало, чем отличаются от местных. Поэтому перед селекционерами стоит задача создать сорта, дающие высокие и устойчивые урожаи, имеющие хорошо выполненное крупное тонкопленчатое зерно, крупа из которого отличается высокими пищевыми качествами. Сорта должны иметь также короткий период цветения, ограниченное ветвление, быть устойчивыми к осыпанию и повреждению болезнями, пригодными для механизированной уборки.
Пластиковые окна и двери melke в липецке melkeokna.pro.
Селекция на продуктивность. Гречиха обладает высокой потенциальной плодовитостью, однако реализуется она очень слабо, так как в подавляющем большинстве цветков семян не образуется. Поэтому при выведении новых сортов главное внимание следует обратить на растения с высокой озерненностью. При отборе на высокую плодовитость предпочтение нужно отдавать растениям с детерминантным ростом, т. е. у которых рост побега и развитие вегетативных органов закапчиваются с образованием верхушечной кисти.
Большой интерес для селекции представляют формы гречихи с зелеными цветками. Использование этих форм позволит улучшить снабжение формирующегося зародыша питательными веществами. Зеленоцветковые формы встречаются в посевах гречихи и могут быть наследственно закреплены.
Важно найти пути уменьшения зависимости процесса опыления— оплодотворения от внешних факторов, т. е. увеличить склонность гречихи культурной к самоопылению. Это свойство, в частности, может быть заимствовано от самоопыляющегося вида гречихи татарской.
Обычно у гречихи образуются зерна разной степени выполненности. Легковесные пли щуплые зерна (имеют светло-коричневую окраску) при сортировании отходят в полову, что приводит к большому недобору урожая.
Сорта и растения в пределах сорта различаются также по уровню пустозерности. Поэтому в селекционной работе следует контролировать не только общую продуктивность, но и этот признак. Наиболее высокой урожайностью в основных районах возделывания гречихи отличаются сорта Богатырь, Виктория, Шатиловская 5, Глория и др.